El libro definitivo sobre el influyente chef Andoni Luis Aduriz y el restaurante Mugaritz, situado en el norte de España, considerado recientemente el séptimo mejor restaDocumenta ...9780714873992ADURIZ, ANDONI LUIS
PHAIDON
sábado, 1 de octubre de 2016
RECETAS E HISTORIAS DE LOS MEJORES COCINEROS DEL MUNDO¿Te has preguntado alguna vez qué les gusta cocinar a los grandes chefs en la intimidad de su hogar, lejos del fragor de los fogones de sus restaurantes? En este libro, algunos de ...9788408158684
PLANETA GASTRO
sábado, 1 de octubre de 2016
24 PROYECTOS DE GANCHILLO PARA TODO EL AÑODespués de muchas charlas y viendo lo complicado que resultaba conseguir patrones actuales en un idioma que no fuera ni el inglés ni el japonés, Ingrid Valls y Leire Villar crearon...9788425229404VALLS SOLEY, INGRID/ VILL...
GUSTAVO GILI
sábado, 1 de octubre de 2016
NUEVAS TÉCNICAS DE DIBUJO, PINTURA, RESERVA, INCRUSTACIÓN Y ESTAMPACIÓN¡Aprende a diseñar y a aplicar motivos ornamentales en tus creaciones cerámicas a través de proyectos y técnicas de autor increíbles!Conocerás el proceso completo de decoración: dó...9788425229541HATCH, MOLLY
GUSTAVO GILI
sábado, 1 de octubre de 2016
AUTOEDICIÓN, DISEÑO, CREACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE PUBLICACIONES INDEPENDIENTESEn el universo de las revistas impresas, la belleza de la independencia editorial radica en la infinita libertad que nos da para elegir exactamente cómo queremos crear, distribuir ...9788425229022LEWIS, ANGHARAD
GUSTAVO GILI
jueves, 1 de septiembre de 2016
CÓMO CREAR TU PROPIA ROPA CON LA AYUDA DE UN RECTÁNGULO, UN CÍRCULO Y UN TRIÁNGU¿Sabes que puedes diseñar tu propia ropa sin necesidad de patrones y partiendo solo de formas geométricas simples? Este libro te enseña a confeccionar 15 prendas de diseño totalmen...9788425228896MARTIN, ROSIE
GUSTAVO GILI
jueves, 1 de septiembre de 2016
LA GUÍA IMPRESCINDIBLE DE BORDADO TRADICIONAL131 puntos de bordado: bastilla, cadeneta, cordoncillo, punto turco, de festón, Pekín? la lista completa de puntos de bordado explicados con ilustraciones paso a paso.Técnicas y pr...9788425228919SUAREZ, MARIE
GUSTAVO GILI
jueves, 1 de septiembre de 2016
UNA APROXIMACIÓN A LA ESENCIA DE LOS MARIDAJESMagistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elB...9788408159551CENTELLES, FERRAN
PLANETA GASTRO
jueves, 1 de septiembre de 2016
Pintar un grafiti sobre el muro de Berlín, o preparar una deliciosa gelatina, y muchas características del estilo de vida de cuatro ciudades europeas. Interactivo libro-viaje. ¡Vam...9788494391965BOREAL, CAROLE
COCO BOOKS
viernes, 1 de julio de 2016
LA COCINA DE NACHO MANZANOCasa Marcial no es solo el precioso recetario de un restaurante de prestigio y un manual de técnicas de cocina: es un evocador relato en palabras e imágenes de cómo se ha gestado e...9788408151135MANZANO, NACHO / LANA, BE...
PLANETA GASTRO
miércoles, 1 de junio de 2016
Conocer los distintos tipos de costura, escoger la piel adecuada, decidir si se precisan refuerzos o elegir las hebillas que conformarán los cierres?Como sucede en casi todas las d...9788425228476MARTIN, NATALIO
GUSTAVO GILI
miércoles, 1 de junio de 2016
Este libro recoge más de 80 recetas de platos vegetarianos completos y sabrosos para el día a día: energéticos, donde los cereales son los protagonistas; ligeros, con hortalizas cr...9788416489428GARNIER, VIRGINIE / MISKI...
LUNWERG EDITORES
miércoles, 1 de junio de 2016
Christoph Ribbat reúne en este libro historias de los chefs más conocidos y los restaurantes de más prestigio, de intrigantes camareras clandestinas y de recetas peculiares, de gra...9788408157519RIBBAT, CHRISTOPH
PLANETA GASTRO
miércoles, 1 de junio de 2016
La joven pastelera Rocío Arroyo es presentadora en un programa de cocina en televisión y colaboradora habitual de los cursos impartidos por David Pallàs, maestro chocolatero y refe...9788467722468ARROYO, ROCIO / PALLAS, ...
SUSAETA
domingo, 1 de mayo de 2016
COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDASLos foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado fur...9788408157434YAÑEZ LOPEZ, ALBA
PLANETA GASTRO
domingo, 1 de mayo de 2016
DE PRINCIPIANTE A AFICIONADO SIN COMPLEJOSSi eres un recién llegado a los placeres de la mesa y de la cocina, en este libro conocerás el arte de preparar platos sencillos, ricos y rápidos, desde la tortilla de patatas hast...9788408157366ECHANOVE LABANDA, JUAN
PLANETA GASTRO
domingo, 1 de mayo de 2016
¿Estás listo para construir los modelos LEGO® más impresionantes? ¡Viaja a través de cinco mundos increíbles rebosantes de nuevas ideas y trucos de los fans de LEGO! Aprende cómo ...9780241249185DK,
DK ESPAÑOL
viernes, 1 de abril de 2016
Para que algo reviva, primero tiene que desaparecer, y esto, en el caso del vinilo, comenzó en los 80 con el auge del CD. Sin embargo, ni siquiera la caída en picado de las ventas ...9788416489275EVANS, MIKE
LUNWERG EDITORES
viernes, 1 de abril de 2016
Esta obra reúne las directrices básicas y los mejores consejos para una práctica ciclista segura, sin olvidar la mejora del rendimiento. Desde el practicante ocasional hasta el cic...9788499105437SEIJAS ALBIR, GUILLERMO
EDITORIAL PAIDOTRIBO
martes, 1 de marzo de 2016
Cultivar un huerto ecológico es algo más que obtener verduras, frutas y hortalizas de manera natural. Los frutos que de un cultivo así conseguimos, son los más beneficiosos para la...9788491180401BUENO, MARIANO
INTEGRAL
lunes, 1 de febrero de 2016
EL ARTE JAPONÉS PARA TEÑIR TUS PRENDAS DE VESTIR Y ROPA DE CASA DE FORMA ARTESANEl shibori está de moda. Esta antigua técnica artesanal japonesa para teñir ropa permite crear sofisticadas prendas jugando simplemente con la textura de una tela, los colores y el...9788425228674MARTIN, PEPA
GUSTAVO GILI
lunes, 1 de febrero de 2016
LA DIETA DE NUESTROS ORÍGENES PARA UNA VIDA SALUDABLELa dieta Paleo es la reinvención de una forma ancestral de comer basada en el tipo de alimentos disponibles en los tiempos de la Prehistoria que, como se sabe, no eran demasiados. ...9788448022068CARONELL, EDUALD
LIBROS CUPULA
lunes, 1 de febrero de 2016
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